Jesteś tutaj: szczypiorek.com.pl >Artykuły dla kategorii strony ‘Przepisy

Ciasto kokosowe

Z sześciu jajek oddziel białka od żółtek i ubij pianę na sztywno ze szklanką cukru pudru. Domieszaj delikatnie 200 g wiórek kokosowych. Przelej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze około 170 stopni na złoty kolor (około 25 min). Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika, odwracając blachę przełóż na czystą ściereczkę. Delikatnie oderwij papier. Pozostaw do wystygnięcia. Utrzyj 150 gram margaryny z czterema żółtkami i połową szklanki cukru pudru – kremem posmaruj ciemny spód biszkoptowy, na wierzchu połóż blat kokosowy. Następnie w garnuszku rozpuść tabliczkę mlecznej czekolady, po czym delikatnie polej nią po samym wierzc

Babeczki wiśniowe perły

Połącz dwa jajka, 75 ml mleka, 75 ml oleju i zawartość jednego opakowania gotowych, owocowych babeczek. Do foremek na babeczki lub papierowych papilotów włóż po trzy wiśnie, przykryj je ciastem (około łyżki). Wstaw do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 stopni i piecz przez około 20 minut (babeczki muszą mieć złoty kolor!). Wyjmij, wystudź ciasto, po czym delikatnie zetnij górę każdej z babeczek równo z brzegiem foremki. Ubij 250 ml śmietanki kremówki (chłodnej), dodając łyżeczkę cukru pudru i nadzienie (świeże truskawki lub wydrążone wiśnie lub po prostu sezonowe owoce, które są najlepsze). Następnie miksuj do uzyskania kremowej konsystencji. Babeczki

Sałatka tradycyjna

Ugotuj cztery ziemniaki, cztery marchewki, trzy pietruszki, jeden seler, a następnie pokrój je w niewielką kostkę. Odsącz kukurydzę i groszek. Trzy ogórki kiszone,jedno jabłko, średnią cebulę i cztery ugotowane na twardo jajka również pokrój w kostkę. Połącz pięć łyżek majonezu stołowego z łyżką musztardy i wymieszaj dokładnie wszystkie te składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Możesz dodać według upodobań słodkiej papryki. Odstaw sałatkę w chłodne miejsce do przegryzienia się składników i przemieszania smaków, a przed podaniem przełóż do przeźroczystej miski. Po wierzchu możesz oprószyć jeszcze raz mieloną papryką lub posypać kolorowym p